کاهش قیمت گوشت قرمز در ماه رمضان
بصیر،
![]() |
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران اعلام کرد: قیمت گوشت قرمز در مناطق مختلف کشور به این بستگی دارد که آن استان تولیدکننده یا مصرفکننده عمده این محصول به حساب آید؛ به عنوان مثال گوشت قرمز در استانهایی مانند لرستان، فارس، خراسان شمالی و همدان ارزانتر از دیگر استانهاست و در پایتخت بالاترین قیمت را دارد. سلطانی گفت: پس از آنکه گزارش فوت یک نفر در پی شیوع بیماری تب کریمه کنگو در مازندران منتشر شد بیش از 10 هزار نسخه آموزشی برای مقابله و پیشگیری از این بیماری تهیه و در بین دامداران استانهای مختلف توزیع شد.
وی اظهار کرد: ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو از طریق ارتباط مستقیم انسان با دام صورت میگیرد یا اگر قسمتی از بدن انسان زخم شده باشد و در تماس با گوشت تازه آلوده قرار گیرد احتمال انتقال این بیماری وجود دارد؛ بنابراین مردم باید نکات بهداشتی را رعایت کنند اما دلیلی برای کاهش مصرف گوشت قرمز نیست. تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی است که از طریق کنهها (به عنوان مخزن بیماری) از دامهای وحشی مانند خرگوش و خارپشت به دامهای اهلی و نهایتا انسان منتقل می شود که در آخرین آمار اعلام شده از سوی سازمان دامپزشکی، امسال با وجود کاهش آمار تلفات، از 14 نفر مبتلا به بیماری، چهار نفر جان خود را در استانهای خراسان رضوی، کرمان، کرمانشاه و مازندران از دست دادهاند.
بهار نیوز