نوشیدنی‌های ضد استخوان را بشناسید
بصیرنیوز،بسیاری از مردم هنگام انتخاب نوشابه‌های گازدار یا نوشیدنی‌های انرژی‌زا توجهی به پیامدهای منفی مصرف این مواد ندارند. هر ساله مقادیر قابل توجهی از این نوشیدنی‌ها به فروش می‌رسد و در برخی کشورها مانند آمریکا، مردم بیش از آن که آب بنوشند، نوشابه گازدار مصرف می‌کنند که می‌تواند به شکل گیری مشکلات سلامت جدی منجر شود. نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا نه تنها استخوان‌ها را تضعیف می‌کنند بلکه تقریبا به هر اندام موجود در بدن انسان آسیب می‌رسانند. در ادامه این مطلب را به نقل از عصر ایران بخوانید.
طی یک مطالعه مرتبط با پوکی استخوان، تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) اندازه گیری شده برای بانوان برابر با ۱۴۱۳ و برای آقایان ۱۱۲۵ بود. رژیم غذایی شرکت کنندگان در این مطالعه با استفاده از پرسشنامه‌های غذایی ارزیابی شده و بر اساس تراکم مواد معدنی استخوان، قد، سن، انرژی مصرفی، امتیاز فعالیت بدنی، سیگار کشیدن، کل کلسیم دریافتی، کل ویتامین D دریافتی، کافئین از منابع غیر نوشابه، و برای بانوان دو مورد دیگر استفاده از استروژن و وضعیت یائسگی تنظیم شد.
نتایج مطالعه نشان داد که مصرف روزانه نوشابه گازدار با تراکم مواد معدنی استخوان بسیار پایین در کفل بانوان، که به دلیل تفاوت‌های هورمونی معمولا بیشتر از آقایان مستعد پوکی استخوان هستند، مرتبط بوده است.
چرا چنین چیزی رخ می‌دهد؟ به گفته پژوهشگران، اسید فسفریک موجود در نوشابه گازدار موجب از بین رفتن کلسیم استخوان می‌شود، یا فسفر بیش از حد مانع جذب کلسیم می‌شود. کافئین موجود در نوشابه‌های گازدار، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و قهوه نیز روند از دست دادن استخوان را تسریع می‌کنند. کافئین در جذب کلسیم اختلال ایجاد می‌کند و به دفع کلسیم از طریق ادرار منجر می‌شود.
اسید فسفریک در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد، اما مقدار بیش از حد آن به مشکلات قلبی و کلیوی، نابودی عضلات، و پوکی استخوان منجر می‌شود.
اگر با مشکلات گوارشی مانند نشت روده مواجه هستید، از پوکی استخوان یا دیگر اختلالات مرتبط با استخوان رنج می‌برید، یا بیش از ۵۰ سال سن دارید، باید به هر ترتیب ممکن از مصرف نوشابه‌های گازدار پرهیز کنید. با حذف یا محدود کردن این نوشیدنی‌ها و کافئین به طور خودکار از بدن خود در برابر خطراتی که می‌توانند به واسطه مصرف آنها شکل بگیرند، محافظت می کنید.
نوشیدنی‌هایی که باید از مصرف آنها پرهیز کنید شامل:
– نوشابه‌های گازدار
– نوشیدنی‌های انرژی‌زا
– نوشیدنی‌های ورزشی
– چای سرد بطری یا کنسرو شده
– قهوه بطری یا کنسرو شده
از دیگر خطرات مصرف این قبیل نوشیدنی‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد …
افزایش چربی:
رنگ‌های کاراملی که در بسیاری از نوشابه‌های گازدار یافت می‌شوند در شکل گیری رنگ این نوشیدنی‌ها نقش دارند. رنگ کاراملی حاوی دو آلاینده ۲-متیل ایمیدازول و ۴-متیل ایمیدازول است که هر دو می‌توانند به شکل گیری سرطان منجر شوند.
پوسیدگی دندان:
نوشابه‌های گازدار می‌توانند آسیب‌های جدی به مینای دندان وارد کنند و خطر پوسیدگی دندان را افزایش می‌دهند. پس از هر بار مصرف، واکنش مخرب ناشی از آنها حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد و از این رو مصرف منظم این قبیل نوشیدنی‌ها ضرر بیشتری خواهد داشت.
بیماری کبد چرب:
مقدار زیاد فروکتوز مصنوعی موجود در این قبیل نوشیدنی‌ها در صورت مصرف منظم و زیاد به کبد آسیب وارد می کند. فروکتوز به چربی تبدیل می‌شود که در کبد باقی می‌ماند و به شکل‌گیری بیماری کبد چرب غیر الکلی منجر می‌شود.
دیابت نوع ۲:
نوشیدن تنها یک قوطی نوشابه گازدار در روز با خطر افزایش یافته ابتلا به دیابت نوع ۲ پیوند خورده است.
زوال عقل:
مصرف زیاد نوشیدنی‌های حاوی قند موجب اختلال در توانایی‌های حافظه و تصمیم گیری می‌شود و می‌تواند زمینه ساز ابتلا به بیماری آلزایمر شود. سطوح بالای گلوکز با خطر افزایش یافته ابتلا به زوال عقل پیوند خورده است.
جایگزین:
